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CONGRESSO

NAZIONALE

ASSOENOLOGI

IL VINO È CULTURA

DAI SANTUARI

ALLE NUOVE FRONTIERE

DELLA VITICOLTURA

E DELL’ENOLOGIA

75°

Italia
3 Novembre 2020
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Il Vino è Cultura

Appuntamento da non perdere

Il vino è cultura, non smetteremo mai di sottolinearlo. Studiando la sua storia si registra allo stesso tempo la traccia del passaggio di popoli, tradizioni, gusti e usanze che a volte partono dal vino stesso. E l’Italia ne ha di storia da raccontare. Dietro ogni vino, ci sono i territori, le uve, le scelte tecniche e aziendali, etiche e sociali, e, naturalmente, le persone. Il Congresso a Matera tratterà di cultura a 360 gradi, grazie all’intervento di personaggi di primo piano del mondo vitivinicolo e non solo. Questo Congresso è stato voluto dal presidente della Sezione Puglia Basilicata Calabria dello scorso mandato, Antonio Massimiliano Apollonio, e viene portato avanti con l’attuale presidente Massimo Tripaldi.

Il tema

I Lavori Congressuali

Dai santuari alle nuove frontiere della Viticoltura e dell’Enologia

L’esclusività di questo 74° Congresso sta soprattutto nelle relazioni e degustazioni dei vini, che riguarderanno i “Santuari della viticoltura e dell’enologia”, ovvero vini di Champagne, Borgogna e Barolo, e le ”Nuove frontiere”: vini in anfora (dal Portogallo) e vini del freddo (dal Giappone e dalla Russia).

I lavori congressuali
Relatori

I Relatori

Rappresentati del mondo del vino che ci rappresentano.

Special guest

Ospiti di primo piano dal mondo del vino e della cultura.
Special Guest
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Gli eventi

Molti gli incontri speciali che arricchiscono il nostro programma.
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